Levítico 11:8-10

8 »No comeréis la carne ni tocaréis el cadáver de estos animales. Vosotros los consideraréis animales impuros.

9 »De los animales que hay en las aguas, es decir, en los mares y en los ríos, vosotros podréis comer los que tengan aletas y escamas.

10 En cambio, consideraréis inmundos todos los animales de los mares y de los ríos que no tengan aletas ni escamas, sean reptiles u otros animales acuáticos.