Animales limpios e inmundos

1 Habló Yahveh a Moisés y a Aarón, y les dijo:

2 "Hablad a los israelitas, y decidles: éstos son los animales que podréis comer de entre todos los que hay en la tierra.

3 Podéis comer todos los de pezu a hendida, casco partido y que rumian;

4 pero no comeréis de los que sólo rumian o sólo tienen pezu a hendida. El camello, que rumia, pero no tiene pezu a hendida, será impuro para vosotros;

5 el tejón, que rumia, pero no tiene pezu a hendida, será inmundo para vosotros;

6 la liebre, que rumia, pero no tiene hendida la pezu a, será impura para vosotros;

7 el cerdo, que tiene la pezu a hendida y el casco partido, pero no rumia, será inmundo para vosotros.

8 No comeréis sus carnes ni tocaréis su cadáver, pues son para vosotros animales impuros.

9 De entre los animales que viven en el agua podréis comer los siguientes: todos los que tienen aletas y escamas y viven en el agua, sea en los mares o en los r os, los podréis comer.

10 Pero de entre todo lo que pulula en el agua, y de entre todo animal viviente que hay en el agua, todo lo que no tiene aletas ni escamas, en mares y en r os, será abominable para vosotros.

11 Será para vosotros abominación, no comeréis su carne y consideraréis execrables sus cadáveres.

12 Todo cuanto vive en las aguas y carece de aletas o escamas será para vosotros una abominación.

13 De entre las aves tendréis por inmundas y no las comeréis, pues son cosa abominable, las siguientes: el águila, el quebrantahuesos, el azor,

14 el milano y el buitre en todas sus especies;

15 toda clase de cuervos;

16 el avestruz, la lechuza, la gaviota y toda clase de gavilanes;

17 el búho, el mergo, el ibis;

18 el cisne, el pel cano, el calamón;

19 la cigüe a, toda especie de garzas, la abubilla y el murciélago.

20 Todo insecto alado que anda sobre cuatro patas será para vosotros una abominación.

21 De entre los insectos alados que andan sobre cuatro patas sólo podréis comer aquellos que disponen, además de los pies, de patas más largas para poder saltar con ellas sobre el suelo.

22 De éstos podréis comer los siguientes: las langostas en todas sus especies y toda clase de saltamontes y grillos.

23 Cualquier otro insecto alado de cuatro patas será abominación para vosotros".

24 "Con estos animales contraeréis impureza. Cualquiera que toque su cadáver será impuro hasta la tarde.

25 Todo aquel que transporte su cadáver lavará sus vestidos y será impuro hasta la tarde.

26 Tendréis por inmundo todo animal que tenga pezu a hendida, pero no partida del todo, y que no rumie; quien lo toque será impuro.

27 Será inmundo para vosotros todo animal cuadrúpedo que anda sobre la planta de los pies. Cualquiera que toque su cadáver será impuro hasta la tarde,

28 y el que haya llevado su cadáver lavará sus vestidos y será impuro hasta la tarde. Los tendréis por impuros.

29 De entre los que pululan por la tierra serán inmundos para vosotros: el topo, el ratón y toda clase de lagartos;

30 el musga o, la tortuga, la salamandra, la escolopendra y el camaleón.

31 Éstos serán impuros para vosotros entre todos los reptiles; quien toque su cadáver quedará impuro hasta la tarde.

32 Todo objeto de madera, vestido, piel o saco, y todo instrumento de trabajo sobre el que caiga muerto alguno de ellos quedará impuro y, por tanto, deberá meterse en agua, y quedará impuro hasta la tarde, entonces será puro.

33 El contenido de cualquier vasija de barro dentro de la cual caiga uno de ellos quedará impuro y habréis de romper la vasija.

34 Todo alimento sobre el cual caiga agua de esa vasija quedará impuro y también quedará impura toda bebida de esa vasija, cualquiera que sea el recipiente.

35 Cualquier objeto sobre el cual caiga alguno de esos cadáveres quedará impuro; si se trata de hornillo o fogón, serán destruidos. Son impuros y por impuros los tendréis.

36 Sólo las fuentes, pozos y estanques de agua quedan limpios; pero todo lo que entre en contacto con su cadáver contraerá impureza.

37 Si el cadáver de uno de ellos cae encima de una semilla destinada a la siembra, la semilla permanecerá pura;

38 pero si se derramó agua sobre la semilla y cae encima de ella alguno de esos cadáveres, la semilla será considerada impura.

39 Si muere alguno de los animales de los cuales podéis comer, el que toque su cadáver quedará impuro hasta la tarde.

40 El que coma su carne lavará sus vestidos y quedará impuro hasta la tarde; el que transporte su cadáver lavará sus vestidos y quedará impuro hasta la tarde.

41 Todo reptil que se arrastra sobre la tierra es una abominación y no se comerá.

42 No comeréis ningún animal de los que se arrastran sobre el vientre o caminan sobre cuatro o más patas, a la manera del reptil que se arrastra sobre la tierra, pues es una abominación.

43 No os hagáis abominables a causa de los reptiles que se arrastran, ni os contaminéis con ellos, pues os har an impuros.

44 Por ser yo, Yahveh, vuestro Dios, debéis vosotros santificaros y ser santos, porque yo soy santo. No os contaminéis, pues, con ninguno de los reptiles que se arrastran sobre la tierra.

45 Porque yo soy Yahveh, el que os he sacado de la tierra de Egipto para ser vuestro Dios. Sed santos, porque yo soy santo.

46 Ésta es la ley relativa a los cuadrúpedos, a las aves y a todo animal viviente que se mueve en las aguas y a todo el que se arrastra sobre la tierra,

47 para que distingáis entre lo impuro y lo puro, entre los animales que pueden comerse y los que no pueden comerse".