Levítico 25:3-5

3 Durante seis años sembrarás tu campo, podarás tu viña y cosecharás sus frutos,

4 pero el séptimo año será un sábado, un descanso solemne para la tierra, un sábado en honor de Yavé. No sembrarás tu campo ni podarás tu viña;"

5 tampoco segarás los rebrotes de la última cosecha, ni vendimiarás los racimos de tu viña sin cultivar: será un año de descanso completo para la tierra.