Levítico 1:14-16

14 »Si el animal que se ofrece al Señor como sacrificio que debe quemarse completamente es un ave, tendrá que ser una tórtola o una paloma joven.

15 El sacerdote la llevará al altar, le arrancará la cabeza y la quemará sobre el altar de la siguiente manera: habiendo exprimido la sangre a un costado del altar,

16 le quitará el buche y las plumas y los tirará al lado oriental del altar, en el lugar donde se tiran las cenizas.