Levítico 1:13-15

13 Las entrañas y las patas se lavarán con agua; y el sacerdote lo ofrecerá y lo convertirá todo en humo sobre el altar. Es una ofrenda quemada, ofrenda encendida, de olor grato a Yahweh.

14 Si su ofrenda para Yahweh es una ofrenda quemada de aves, escogerá su ofrenda de tórtolas o pichones.

15 El sacerdote la traerá al altar, le retorcerá la cabeza, y la convertirá en humo sobre el altar.