Levítico 1:14-16

14 "Y si la ofrenda es de ave, presentará una tórtola o un pichón.

15 "El sacerdote la ofrecerá sobre el altar, le quitará la cabeza y la quemará en el altar. Y exprimirá su sangre sobre la pared del altar.

16 "Le quitará el buche y las plumas, que echará junto al altar, hacia el oriente, en el lugar de las cenizas".